2025-06-02
【6月２日㈪の給食・おやつ】
サンライズキッズ保育園
◎給食の様子◎
今日は、鶏そぼろ丼でした。自分でご飯に混ぜてみるのもまた楽しいひと時です♪給食の時間はみんな夢中で食べてくれて嬉しいです。
◎離乳食◎
【離乳食（初期）】エネルギー57kcal たんぱく質0.8ｇ 脂質0.1ｇ
粥ペースト こまつなのペースト じゃが芋ペースト
【離乳食（中期）】エネルギー128kcal たんぱく質5.7ｇ 脂質2.8ｇ
【離乳食（後期）】エネルギー128kcal たんぱく質5.7ｇ 脂質2.8ｇ
(写真は後期食です。月齢によって形、固さ、盛り付け量を変えて提供しています。
粥 具だくさん汁 鶏そぼろ煮 ブロッコリーの煮浸し
◎完了期食・1.2歳児食・３歳以上児食
【離乳食完了】エネルギー388kcal たんぱく質15.8ｇ 脂質10.9ｇ
【1.2歳児食】エネルギー406kcal たんぱく質16.1ｇ 脂質11.3ｇ
【３歳以上児】エネルギー500kcal たんぱく質20.4ｇ 脂質12.9ｇ
(写真は普通食です。年齢によって盛り付け量を変えて、提供しています。)
鶏そぼろ丼 具だくさん汁 ブロッコリーのおかか和え
◎レシピ紹介(材料は子ども一人分)◎
離乳完了期食⋆１．２歳⋆３歳以上児食のレシピ
☆ごはんが食べやすい鶏そぼろ丼☆
〈材料〉子ども1人分
米 35ｇ
鶏ひき肉 25ｇ
かつおだし 0.2ｇ
酒 1ｇ
みりん 1ｇ
しょうゆ 2.4ｇ
油 0.6ｇ
＜作り方＞
①フライパンに油を加え、加熱し鶏ひき肉を加え炒める。
②ひき肉に火が通ったら、だし、酒、みりん、しょうゆを加え、蓋をして加熱する。
③蓋を外し、水分がなくなるまで煮詰める。
④炊きあがったごはんの上に盛り付ける。
～完成～
☆ブロッコリーのおかか和え☆
〈材料〉子ども1人分
ブロッコリー 30ｇ
かつお節 0.8ｇ
しょうゆ 0.4 ｇ
〈作り方〉
① ブロッコリーを切る。
② 鍋に湯を沸かし、①を茹でる。（2分程度）
③ ざるにあけ、水をよく切り、しょうゆ、かつお節で味を調える。
～完成～
◎午後おやつ◎
ももゼリー
【材料およびレシピ紹介について】
・実際の調理は４人分以上の分量で行う方が作りやすいと思います。
・こちらのブログでは、あえて1人分の分量をご案内しています。
・分量は1人分ですので、ゆで時間・炒め時間等は短めに設定しています。