2026-03-23
【3月23日㈪の給食・おやつ】
サンライズキッズ保育園
◎給食の様子
子どもたちは元気に登園して、お友達や先生と楽しく過ごしています♪
給食の時間を楽しみにしていて、「今日の給食は何かな?」「い~っぱい食べるね!」「おかわりあるかな?」と、お友達同士でお話していました♪
◎離乳食
【離乳食(初期)】エネルギー42kcal たんぱく質0.9g 脂質0.1g

粥ペースト 野菜スープ(玉ねぎ) にんじんのペースト
【離乳食(中期)】エネルギー115kcal たんぱく質4.2g 脂質1.5g
【離乳食(後期)】エネルギー137kcal たんぱく質4.6g 脂質1.5g

粥 スープ ツナと野菜の煮物 オレンジ(中期食はみじん切り 後期食は刻み)
【離乳食中期・後期のレシピ】
☆ツナと野菜の煮物☆
<材料> 子ども1人分
ツナ(マグロ水煮缶) 10g
たまねぎ 5g
にんじん 5g
ピーマン 5g
しょうゆ 0.2g
かつおだし 0.1g
片栗粉 0.3g
<作り方>
①鍋に水を入れ小さく角切りしたにんじんを加え火にかける。
②①がやわらかくなってきたら、みじん切りにしたたまねぎ、ピーマンを入れさらに煮る。
③②にツナを加え、だし・しょうゆ・砂糖で味を調え、片栗粉でとろみをつける。
~完成~
◎離乳食完了期⋆1,2歳児⋆3歳以上児食◎
【離乳食完了】エネルギー350kcal たんぱく質13.7g 脂質10.4g
【1.2歳児食】エネルギー369kcal たんぱく質14.3g 脂質10.5g
【3歳以上児】エネルギー397kcal たんぱく質15.4g 脂質10.7g
(写真は普通食です。年齢によって盛り付け量を変えて、提供しています。)

ツナナポリタン(小麦アレルギー食は、ツナピラフを提供しました) コンソメスープ オレンジ
◎具だくさん♪ツナナポリタンのレシピ
【離乳食完了・1、2歳児食のレシピ】
☆ツナナポリタン☆
〈材料〉子ども1人分
スパゲッティ 35g
ツナ 10g
たまねぎ 10g
にんじん 10g
ピーマン 10g
トマトケチャップ 4g
コンソメ 0.2g
油 0.8g
<作り方>
①玉ねぎ・にんじん・ピーマンは1cm四方の千切りにする。
②フライパンを熱し油を入れ、中火にし、ツナと①を入れ柔らかく炒める。
(少量の水を入れ、蒸し焼きにしても良い)
③鍋に湯を沸かし、スパゲティを表示通りに茹でる。
④③茹で上がったらザルにあげ、包丁またはハサミで1cm幅に切る。
⑤②の野菜が柔らかくなったらケチャップとコンソメを加え、④を入れる。
⑥さらに炒め、味をスパゲティになじませる。
~完成~
【午後おやつ】

のり塩ポテト
【材料およびレシピ紹介について】
・実際の調理は4人分以上の分量で行う方が作りやすいと思います。
・こちらのブログでは、あえて1人分の分量をご案内しています。
・分量は1人分ですので、ゆで時間・炒め時間等は短めに設定しています。
