2026-03-17
Category：給食ピックアップ
サンライズキッズ保育園
◎給食の様子◎
今日の給食は、鶏そぼろ丼でした！
スプーンの持ち方も上手になってきました♪ 今日のメニューは食べ進みも良く、「全部食べたよ～！」と嬉しそうに教えてくれました♪
◎離乳食
【離乳食（初期）】エネルギー44kcal たんぱく質1.5ｇ 脂質0.6ｇ
粥ペースト 豆腐ペースト だいこんペースト
【離乳食（中期）】エネルギー119kcal たんぱく質5.7ｇ 脂質3.1ｇ
【離乳食（後期）】エネルギー121kcal たんぱく質6.0ｇ 脂質3.2ｇ
(写真は後期食です。月齢によって形、固さ、盛り付け量を変えて提供しています。)
粥 ちゃんこ汁 鶏そぼろ煮
【離乳食中期・後期食のレシピ】
☆鶏のそぼろ煮☆
＜材料＞子ども1人分
鶏ひき肉 10ｇ
かつおだし 少々
しょうゆ 0.1ｇ
片栗粉 0.5ｇ
＜作り方＞
①鍋に水を入れ、鶏ひき肉を煮る。
②だし・しょうゆで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
～完成～
◎完了期食・1.2歳児食・３歳以上児食
【完了期食】エネルギー417kcal たんぱく質18.4ｇ 脂質13.4ｇ
【1.2歳児食】エネルギー434kcal たんぱく質18.7ｇ 脂質13.5ｇ
【3歳以上食】エネルギー489kcal たんぱく質22.0ｇ 脂質15.2ｇ
(写真は普通食です。年齢によって盛り付け量を変えて、提供しています。)
鶏そぼろ丼 ちゃんこ汁 キウイ（キウイアレルギーはオレンジ）
◎レシピ紹介(材料は子ども一人分)◎
離乳完了期食⋆１．２歳⋆３歳以上児食のレシピ
☆簡単おいしい鶏そぼろ丼☆
〈材料〉子ども1人分
米 35ｇ
鶏ひき肉 30ｇ
酒 0.2ｇ
さとう 1.2ｇ
しょうゆ 1.3ｇ
ごま 0.5ｇ
＜作り方＞
①鍋に水と鶏ひき肉を入れ火にかけ混ぜる
②ひき肉に火が通ったら、酒、砂糖、醬油を加え加熱する。
③炊きあがったごはんの上に②盛り付け、ごまをかける。
～完成～
◎午後おやつ◎
みたらしかぼちゃ
【材料およびレシピ紹介について】
・実際の調理は４人分以上の分量で行う方が作りやすいと思います。
・こちらのブログでは、あえて1人分の分量をご案内しています。
・分量は1人分ですので、ゆで時間・炒め時間等は短めに設定しています。