3月22日(金)の給食・おやつ|小規模認可保育園【サンライズキッズ保育園 大津園】

おおつえん
大津園
滋賀県大津市萱野浦24-50 ティアラ大津1階
JR東海道本線 瀬田駅 徒歩28分
(駐車場完備&バス停近く)

大津園ブログ

3月22日(金)の給食・おやつ

2024-03-22

Category:給食ピックアップ

サンライズキッズ保育園

 

◎給食の様子

「おいしい~」「おかわり!!」と元気な声が給食室まで聞こえてきましたよ。

今日もたくさん食べてくれました♪

 

【離乳食完了】エネルギー428kcal たんぱく質18.0g 脂質9.7g

【1.2歳児食】エネルギー446kcal たんぱく質18.3g 脂質9.7g

(写真は普通食になります。年齢によって盛り付け量を変えて、提供しています。)

 

 

ご飯 味噌汁 魚のごまみそ焼き 小松菜のおかか和え かぼちゃの甘煮

 

◎魚のごまみそ焼きの作り方

【離乳食完了】【1.2歳児食】

☆魚のごまみそ焼き☆

〈道具〉包丁、まな板、フライパン

〈材料〉子ども 1人分

まだら 32g (一口サイズに切る)

みそ 1g

いりごま  1g

みりん 1g

<作り方>

①みそ・ごま・みりんを合わせておく。

②たらの上に①をのせ、オーブンで焼く。180℃13分~15分

(焦げやすいので、途中オーブンシートをかけるとよい)

~完成~

 

☆小松菜のおかか和え☆

〈道具〉包丁、まな板、鍋、ザル

〈材料〉子ども 1人分

こまつな     30g
にんじん       5g
しょうゆ     0.8g
かつお節     0.5g

<作り方>

①小松菜は2cm角、にんじんは千切りにする。

②鍋に湯を沸かし、にんじん→小松菜の順番で茹でる。

③ざるにあけ、よく水を絞り、しょうゆとかつお節を加え混ぜあわせる。

~完成~

 

【おやつ】

 

 

 

和風スイートポテト

 

【材料およびレシピ紹介について】

・実際の調理は4人分以上の分量で行う方が作りやすいと思います。

・こちらのブログでは、あえて1人分の分量をご案内しています。

・分量は1人分ですので、ゆで時間・炒め時間等は短めに設定しています。